Actuel
Tous nos produits sont faits maison et à la main ! Nos pâtes reposent 24h avant leur cuisson.
Nos "Grittibänz" sont de retour et vous attendent jusqu'à la Saint-Nicolas !
Notre assortiment habituel est, bien entendu, toujours disponible.
À propos
Boulangers par passion, nous confectionnons tous nos produits, sous vos yeux. A partir de farines suisses, nos pâtes sont pétries sur place puis fermentent longuement afin de développer tous leurs arômes. Chaque jour, nous cuisons plusieurs fournées pour vous offrir des produits frais, au croustillant irrésistible. Fiers de leur métier, notre Maître-boulanger, Kaspar, et ses boulangers, Mégane, Caroline, Nadhifia, Matthias et Romain, se font un plaisir de vous servir personnellement.
Produits
Nous sommes, avant tout, boulanger et vous proposons un beau choix de pains au goût d’autrefois, grâce à nos longues fermentations.
Nos viennoiseries sont faites avec du beurre et nous sommes fiers de les faire nous-même !
Nous vous proposons également un petit choix de pâtisserie pour accompagner votre café ou juste pour vous faire plaisir.
Sur commande, nous confectionnons volontiers vos gâteaux, vos pains surprise ou tout autre produit pour votre prochaine « party »
